Oiee meninas! Tudo joia?! Como foi o final de ano de vocês?!
Eu sumi né, kkk mas vocês sabem como é a correria nas últimas semanas do ano. Eu passei o natal no interior na casa da minha mãe e o réveillon em Goiânia mesmo, balada sertaneja.
Vou liberar 3 post hoje! Nesse a receita que todo mundo me pediu, do mousse de morango que eu fiz antes do natal.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
( a mesma medida de leite de vaca)
1 colher de sopa de amido de milho
3 gemas
150 g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de morango
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas,e o amido de milho dissolvido no leite. Mexa sempre em fogo alto até que vire um creme. Em fogo baixo mexa por mais 5 minutos ou até que engrosse. Despeje metade do creme amarelo em uma forma ou recipiente e reserve a outra metade. Na metade do creme amarelo reservado despeje o creme de leite e o chocolate, mexa até que o chocolate se dissolva totalmente. Faça uma camada com morangos por cima do creme amarelo e depois acrescente o outro creme que contém chocolate por cima e use morangos para decorar. Leve a geladeira por duas horas.
E é isso meninas, muito fácil, simples e gostoso. Eu perdi a foto do que eu fiz, mas quem me acompanha nas redes sociais pode ver, eu postei no snapchat : nathalia_ldm
Espero que gostem!
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